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2006.02.25 Saturday

ポテトグラタソ

0
    家でポテトグラタンに挑戦してみました。
    しかし出来上がってみるとそれはポテトグラタでした…orz

    まず耐熱皿にバターを塗りました。
    固ゆで気味に茹でたジャガイモを敷きました。
    その上に豚肉を乗せました。
    ホワイトソースをかけました。
    その上からありったけピザチーズをふりかけ…



    チ、

    チーズがねええええええ!!!!!!!!

    えっ、どうしよう。もうここまで作ったのに!冷蔵庫開けたら
    すずめの涙ほどの袋粉チーズが出てきました(定食屋に置いてあるやつ)
    なけなしのチーズを5gほどかけます!!
    あとはわさびと醤油しか出てきません!なんなのウチの冷蔵庫;

    しょうがないので、チーズよりも多いパン粉を少しだけ乗せて、
    ホイルかけて半ば強引にトースターへブチ込みました。
    この時点でオーブンではありません。15分トースターしました(笑)

    チーン…

    なんか…水っぽい…んですけど…あからさまに…
    ホワイトソースの水分量が多すぎたようです。
    しょうがないので、もう5分チーンしました。



    今度は大丈夫…みたいだ、が!!!え、ちょっとヤバイ。バター多すぎ。
    流れ出るバター!溢れ出るバター!バターオーシャン!!!(爆)
    それでも一応作ったんだから半泣きだけど食ってみます!いざ勝負!!



    えっと。
    なんかね。

    確かにグラタンの味はするのよ。総合すると。
    でもね、なんつーか個々の味が強すぎるってゆーか。
    味のついた茹だった芋と、よく火の通った鶏肉と(豚肉じゃなかった…orz)
    暖かいホワイトソースを食べてる感じ。

    うん、ごめん。

    不味い。

    やっぱチーズ無いと出来ないんだなーグラタンって。
    コメント
    なんていうかさ、アレだよ。お前さ、ソレさ、
    <b>チーズが無いせいじゃないよ!!!!!</b>
    • ろんげ。
    • 2006.03.02 Thursday 08:07
    あれ、タグ使えないのか…。しかも消去できないし;
    まぁ、気持ちとして受け取ってよ(笑)
    • ろんげー
    • 2006.03.02 Thursday 08:09
    あ、ゴメンゴメン。コメントはタグ使えないのよ。<b>にしたいのは分かったけど(笑)
    えーそうかなぁ。チーズがあったらきっとできたよ!(笑顔)
    食って腹壊してないからまだいいよ…(そういう問題じゃない)
    • 世良
    • 2006.03.02 Thursday 21:22
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